Das Weingut Vietti befindet sich im historischen Ortskern des weltbekannten Weindorfes Castiglione Falletto, im Herzen des Barolo Gebietes, umgeben von der malerischen Hügellandschaft der Langhe. Gegründet wurde Vietti Ende des 19. Jahrhunderts von Carlo Vietti. Seit nun vier Generationen pflegt die Familie Vietti die Kunst des Weinmachens. Die Trauben aus denen die Vietti Weine gekeltert werden, wachsen in den besten Weinbergen im Barolo-, Barbaresco-, Nizza-Monferrato- und Colli Tortonesi – Gebiet. Geologie und klimatologische Bedingungen verleihen ihnen ihren einzigartigen Charakter. Die Weine von Vietti bringen ihre Herkunft so typisch und klar zum Ausdruck, wie man es heute nur noch selten findet. Diese Treue zur Tradition, ohne jedoch zu vernachlässigen, was sich in der Welt der Weinproduktion tut, sichert den Weinen von Vietti den Platz auf vielen TOP-Weinkarten der Gastrowelt. Seit 1974 werden ausgewählte Vietti-Weine mit individuellen Künstleretiketten versehen. Vom Wein inspiriert, werden sie von renommierten Künstlern eigens für den jeweiligen Jahrgang kreiert.
SCHMECKT NACH
Dieser Vietti Barolo DOCG Castiglione ist einer der traditionsreichsten Weine des Hauses Vietti, immer äußerst angenehm und langlebig. In rubinroter Robe zeigt sich der Vietti Barolo DOCG Castiglione im Glas. Sein vielschichtiges Bouquet begeistert mit komplex intensiven Aromen von getrockneten Rosen, Lakritze, Gewürzen und Trüffel. Am Gaumen krätig und vollmundig mit toller Balance schmeicheln seidige Tannine. Bis ins kaum enden wollende Finale zeigt der Vietti Castiglione, warum der Barolo auch als König der Weine angesehen wird. Dieser Wein wurde zu 100% vegan produziert.
Passt zu
Toller Begleiter zu Italienischen Speisen aller Art, Pilz & Pilzspeisen, Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, Wild.
