Aus den Alpen stammende Rebsorte Heida oder Païen, im Jura auch unter dem Namen Savagnin Blanc verbreitet. Nur im Jura und im Wallis anzutreffen.
SCHMEKCT NACH Knackiges Gelb mit Goldnuancen funkelt im Glas. Exotische Noten mit einer Brise Meeresluft. Dicht gewoben, kraftvoll ist sein Auftritt. Überraschend trocken, ein Finale mit Biss. Selbstbewusst, mit viel innerer Spannkraft, ein Gaumenschmaus zu Meeresfrüchten!
PASST ZU leichten Speisen, Fisch, Käseplatten, Fondue, Raclette