Raventós i Blanc, Blanc de Blancs 2022

Bei dem Raventós i Blanc Blanc de Blancs handelt es sich um ein Cuvée der Rebsorten macabeo, xarel·lo, parellada und malvasía de Sitges, die auf 2 Fincas angebaut werden: La Plana und El Viader. In La Plana wachsen Xarel·lo- und Macabeo-Trauben auf ton- und schieferhaltigen Böden. Die Parellada-Trauben wachsen auf der Finca El Viader, mit einem sandigen Boden, der arm an organischen Material ist. Auf beiden Fincas wird mit ökologischen Richtlinien gearbeitet.

50% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada, 5% Malvasía de Sitges

SCHMECKT NACH

Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2023 ist ein Schaumwein, der ein einzigartiges mediterranes Aroma entfaltet, mit Nuancen von Wildkräutern, Heu und Stroh, die die Geschichte einer frühen und konzentrierten Ernte erzählen. Am Gaumen erwecken seine feinen und lebhaften Bläschen den Gaumen mit spritziger Frische und bieten ein sauberes und elegantes Gleichgewicht, das dazu einlädt, ohne Vorbehalte anzustoßen. Ein frischer und lebendiger Schaumwein, ideal, um jeden Moment mit Licht und Freude zu feiern.