Ein Familienunternehmen, welches die Leidenschaft für das Land zum Moto seines Erfolges und die echtesten Werte zum Sinn seiner Arbeit macht. Das Ergebnis sind ausgezeichnete Weine und eine Vielfalt von Etiketten, die sich durch Konstanz, Qualität und Zuverlässigkeit auszeichnen. Vom Barbaresco bis zum Barbera, vom Dolcetto bis zum Moscato d'Asti, um mit den Bläschen abzuschließen, sind die Weine, die Weine der Kellerei Rizzi, einer nach dem anderen zu entdecken, mit der Gewissheit, dass Sie um nichts in der Welt enttäuscht werden.
SCHMECKT NACH
Es repräsentiert die Flagge des Unternehmens und bringt seinen Stil im ständigen Streben nach Eleganz und Reinheit klar zum Ausdruck.Dieser Barbaresco zeichnet sich durch seine Raffinesse und Komplexität aus. In der Nase treten intensive Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren hervor, bereichert durch florale Noten von Rose und Veilchen, mit Anklängen von süßen Gewürzen, Lakritz und Tabak, dank der Reifung im Holz. Am Gaumen ist er elegant und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer Frische, die für Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Mineralität, die das einzigartige Terroir von Barbaresco widerspiegelt.
Passt zu
Der Barbaresco Rizzi ist ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, Schmorbraten und Braten. Er passt auch perfekt zu gereiftem Käse, Gerichten mit Pilzen und Trüffeln sowie zu geschmackvollen Risottos.
