STARWINZER AUS POLEN! KAMIL BARCZENTEWICZ WINERY Kamil Barczentweicz keltert einige beeindruckende Weine aus dem zentralen Südosten Polens. Seit 2017 hat er schrittweise 11,5 Hektar auf Böden mit Kalksteinanteil bepflanzt. Seit 2024 ist er biozertifiziert, und alle Weine werden wild vergoren.
SCHMECKT NACH
Kamil Barczentewicz Souvignier Gris ist ein frischer und straffer Wein, mit deutlich belebenderer Säure und noch präziserer Frucht. Die Aromen von Granny Smith Apfel, Grapefruit und Maracuja treten klar und animierend hervor. Der Wein bleibt elegant und trocken, mit weniger Restsüsse als seine Vorgänger – das sorgt für ein rassiges, fast zitrisches Mundgefühl und verleiht ihm eine herrliche Trinkanimation.
