Die Familie besitzt seit jeher 6 Hektar Weinberge, die sie auch dann weitergeführt haben, als sie eigene unternehmerischen Fähigkeiten auf andere Ziele ausgerichtet haben. Vor einigen Jahren haben sie sich inspiriert von den Pionieren der Franciacorta-Methode in den 60er Jahren und begeistert von diesem Projekt, entschlossen, ein junges, dynamisches, freundliches und sympathisches Weingut zu gründen: das Weingut MARZAGHE.
Marzaghe Franciacorta ist ein dynamisches und kleines Weingut, dessen Hauptmerkmal die hohe Qualität ist. Die etwa 6 Hektar großen Weinberge in Familienbesitz liegen im Gebiet Franciacorta zwischen dem Monte Alto und dem Monte Orfano, deren geografische Lage und mikroklimatische Exposition perfekt für den Weinbau sind, dem sie gewidmet sind. Darüber hinaus werden sie persönlich bewirtschaftet und gepflegt, um Trauben und damit überdurchschnittliche Weine mit besonderen und unverwechselbaren Eigenschaften zu erhalten.
SCHMECKT NACH
Dieser Chardonnay, der aus einer einzigen Rebsorte hergestellt wird, ist sanft, überzeugend und außergewöhnlich durchdringend. Seine elegante, spritzige Cremigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Franciacorta. Premier hat Noten von Früchten, die leicht mit dem Geschmack von Vanille und Nüssen unterlegt sind. Er ist besonders ausgewogen, sogar mit einem ausgeprägten, brillanten Charakter.
Am Gaumen zeichnet sich dieser Franciacorta durch seine schaumige Cremigkeit aus, eine samtige Liebkosung, die die Sinne anmutig einhüllt. Trotz seines versöhnlichen Charakters fehlt es dem Premier nicht an Charakter: Er ist scharf und hell, mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, das Frische mit Komplexität verbindet und einen langen und zufriedenstellenden Abgang bietet.
Serviertemperatur: 6°/8°.
Rebsorte: 100 % Chardonnay Verfahren: 5 Jahre auf der Hefe, anschließend 3 Monate Ruhezeit im Keller nach dem Degorgieren