Salchichón de Bellota Ibérico Natural, 80gr handgeschnitten

Die Schinkenmanufaktur Castro  y Gonzalez  Ibéricos desde 1910 - zählt seit ihrer Gründung vor mehr als 100 Jahren zu den prestigeträchtigsten Premiumherstellern von Ibérico-Schinken und Ibérico-Wurstwaren in ganz Spanien. Der Familienbetrieb aus dem weltberühmten Schinkendorf Guijuelo in Salamanca wird aktuell von der dritten Nachfahrengeneration der Firmengründer geführt. Heute wie damals sind die erstklassigen Produkte, die im Einklang mit der Natur (naturaleza) und der Tradition ihrer Herstellung (tradición) entstehen, noch immer das Rückgrat dieses einzigartigen Unternehmens.

Die edelsten Stücke unserer iberischen Exemplare, wie die iberische Presa, werden für die handwerkliche Herstellung unserer iberischen Salchichón de Bellota „Natural” verwendet. Ein intensives Aroma, eine saftige Textur und eine besondere Ausgewogenheit zwischen Fett, magerem Fleisch und schwarzem Pfeffer verleihen diesem Produkt eine subtile natürliche Köstlichkeit. 
Jetzt in Scheiben geschnitten und im Blisterverpackung, ideal zum Verschenken.

Zutaten