Sowohl in der Nase als auch am Gaumen präsentiert er sich komplex, mit dunkler Frucht, schokoladiger Textur und gut eingewobenen Tanninen. Schon jetzt gut trinkbar, aber mit mindestens zehn Jahren Reifepotential.
PASST ZU
Barbecue, Burger und Fleischbällchen, Rindfleisch mit Rotwein- oder Weinsauce, verschiedene Aufschnittwaren, gereifter Käse.
