TROCKENER Weisswein von Purcari – sinnlich, leicht und samtig – verführt Ihre Sinne wie die erste Liebe.
Mundus Vini Spring Tasting 2021 - SILBERMEDAILE
Alb de Purcari ist ein atemberaubender Weißwein, der aus Chardonnay und Pinot Grigio zusammen mit einem Tropfen Pinot Blanc besteht. Die Trauben stammen von Weinbergen in der Nähe des Schwarzen Meeres, das einen kühlenden Einfluss hat und die Aromatik und Frische der weißen Rebsorten bewahrt. Die Früchte werden sorgfältig von Hand gelesen und nach althergebrachten Weinbereitungstechniken vinifiziert, bevor sie für sechs Monate in französischen Eichenfässern reifen.
SCHMECKT NACH
Bezaubernde Noten von grünem Apfel, Geißblatt und Steinobst bestimmen das Bouquet, während der Gaumen eine köstliche Frische, einen mittleren Körper und eine gut abgerundete Textur mit Noten von Sahne und gerösteter Eiche vom Fassausbau bietet. PASST ZU Hühnchen-Gerichte, Pasta, Blauschimmelkäse, Gebäck oder Nachspeise, cremigen Sauce