Selektive Handlese der Trauben aus eigenen Weinbergen. Vergärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. 12 Monate Fassreife in französischen und amerikanischen Barriquefässern. SCHMECKT NACH
Farbe: Intensives, fast undurchsichtiges Kirschrot.Aroma: Reife rote Früchte und wilde Beeren, vermischt mit Röstaromen. Mineralisch, mit Noten von Vanille und Zeder.Geschmack: Voller und einnehmender Geschmack, mit deutlichen Noten von roten Früchten. Elegant, langanhaltend und zugänglich.
Passt zu
Ideal zu Barbecue, herbstliche Speisen, Rindsfilet, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse, Wurstwaren, Entebrust.