Down to Earth Concrete 2022 von Michaela Riedmüller ist ein Welschriesling mit eigenständiger Textur. Spontane Gärung, neun Monate im Betonei und unfiltrierte Abfüllung prägen seinen Stil.
Geschmack und Stil
Salzige Noten und eine feine Textur stehen im Vordergrund. Ein Weisswein für alle, die Struktur und einen eigenständigen Ausdruck suchen.
Passt zu
Gemüsegerichten, gebratenem Fisch und würzigem Käse.