Albor de Resalte 2020 zeigt die weisse Seite von Ribera del Duero. Albillo Mayor und der Ausbau in Holz und Beton geben diesem Weisswein Struktur und einen leicht salzigen Akzent.
Geschmack und Stil
Florale Noten, Fenchel und Minze, dazu lebendige Zitrusfrucht und ein eleganter, langer Abgang.
Passt zu
Gebratenem Fisch, Geflügel, Risotto und Gemüsegerichten.