Selektive Handlese der Trauben aus eigenen Weinbergen. Vergärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. 12 Monate Fassreife in französischen und amerikanischen Barriquefässern. SCHMECKT NACH
Farbe: Intensives, fast undurchsichtiges Kirschrot.Aroma: Reife rote Früchte und wilde Beeren, vermischt mit Röstaromen. Mineralisch, mit Noten von Vanille und Zeder.Geschmack: Voller und einnehmender Geschmack, mit deutlichen Noten von roten Früchten. Elegant, langanhaltend und zugänglich.
Passt zu
Ideal zu Barbecue, herbstliche Speisen, Rindsfilet, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse, Wurstwaren, Entebrust, dunkle Schokolade!
