TASTING-BOX – FRANCIACORTA CORTEAURA DOCG Franciacorta von göttlicher Aura
Der Wirtschaftsprüfer Federico Fossati gab 2009 seine Firma auf, um sich seinen großen Traum zu erfüllen, ein eigenes Weingut. Nach einigen Recherchen quer durch Italien realisierte er, dass es das Terroir im Franciacorta ist, welches am geeignetsten für ihn ist. Er setze „all in“, wie man beim Poker sagt, und wagte den Neuanfang. Er kaufte Corteaura, ein altes Gutsgebäude mit einigen Weinbergen. Dies ist bemerkenswert, denn Federico stammt weder aus einer Winzerfamilie, noch hatte er großartige önologischer Erfahrung.
Inhalt: 1️⃣ 2x FRANCIACORTA CORTEAURA Brut 2️⃣ 2 x FRANCIACORTA CORTEAURA Saten Brut 3️⃣ 2 x FRANCIACORTA CORTEAURA Rosé
